segunda-feira, 25 de maio de 2015

COLORINDO A VIDA.

Olá pessoal...

Quando resolvemos começar uma Reeducação Alimentar achamos difícil comer de 3 em 3 horas, montar um prato saudável...tudo parece complicado.

(foto tirada da Internet para exemplificar.)

Sempre fui apaixonada por arroz, porém minha maneira de montar um prato era como nessa foto... Misturava arroz, massa, batata palha, um pouco de feijão, bife e quase nada de salada. Era um excesso de carboidrato e quase nada de proteína nem legumes... Totalmente sem cor.
Com as mudanças no meu estilo de vida, estou aprendendo a variar mais os alimentos, não ficar muito tempo sem comer e o mais importante evitar certas coisas que não acrescentam nada de bom para nossa saúde.

(foto tirada da Internet para exemplificar.)

Parei com os refrigerantes e não sinto a mínima falta, só servia para estufar o estômago e me deixar cada vez com mais fome.

(foto tirada da Internet para exemplificar.)

  Troquei as frituras em óleo pelos grelhados com um pouco de água para dourar...fica ótimo, bonito e bem mais saudável.


(foto tirada da Internet para exemplificar.)

Ainda tenho dificuldade com os doces, mas procuro sempre receitas menos calóricas e se possível com ingredientes integrais.


Meu prato parece cheio demais, né? Porém o que dá volume é a salada ( bem colorida ) agora me acostumei a comer apenas 3 colheres de arroz, 2 colheres de feijão e alguma proteína com carnes magras.( frango, peixe, cortes de carne vermelha tipo patinho, fígado ) 

(foto tirada da Internet para exemplificar.)


Na hora de abastecer a dispensa procuro sempre levar uma lista com os ingredientes que uso e tipos que posso substituir, caso não ache aquele produto.

Vale a pena demorar um pouco mais na hora de fazer as compras do mês e procurar produtos de boa qualidade, saudáveis e se possível com bom preço. 

Parece complicado mas não é... com o tempo você acostuma!




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