E A SEMANA ESTÁ COMEÇANDO...

Bom dia pessoal! ( 10/10/2016, 40º dia de desafio. )

O dia começou gelado mas com um lindo céu azul... Fico feliz por poder viver mais um dia e continuar na batalha para envelhecer com saúde.

Meu café da manhã:
1 torrada com pão de sanduíche integral + manteiga + 1 fatia de presunto + 1 fatia de queijo mussarela
1 ovo mexido
1 banana amassada com 1 colher (sopa) de canela em pó
1 xícara de café com leite sem açúcar

Enquanto escrevo no blog, bebo alguns goles de água ( de gole em gole consegui beber 1/2 litro ) e já estou pensando nas próximas refeições. Não vou cair no mesmo erro de beliscar tudo que vejo pela frente.

Antes do treino, comi 5 biscoitos de batata doce...

Tenho levado para os treinos uma garrafinha com dextrose, e sinto que tenho mais energia para me dedicar ao máximo sem ficar cansada e não suo tanto.

Na saída da academia, comi uma bala de menta.

Meu almoço:
3 pegadores de massa parafuso com molho de frango desfiado
* salada de alface,tomate,cenoura,beterraba e azeitonas

Sobremesa:
2 balas 7 belo.

Enquanto escrevo, bebo uns goles de chá de hibisco...

 Resolvi testar uma receita de "Waffle Vegano"...

RECEITA:

2 xícaras de farinha de trigo(na próxima vou colocar integral)
4 colheres de sopa de açúcar( vou testar com demerara)
3 colheres de sopa de óleo
1 xícara de água
Raspas de 1 limão
2 colheres de sopa de suco de limão(opcional)
1 e ½ colheres de sopa de fermento químico

Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 10 minutos. Enquanto isso preaqueça a máquina de waffles.

Lanche da tarde:

2 waffles vegano com requeijão light

1 xícara de café preto sem açúcar

Quero variar ao máximo minhas refeições para não enjoar...

(foto tirada da internet)

Resolvi testar outra receita que vi na internet... "Pão Nuvem", porém o meu ficou muito fininho e se desmanchou na hora de tirar da assadeira.

Jantar:

* Pão nuvem com requeijão light

1 xícara de café preto sem açúcar

1 waffle vegano

Ceia:

1 taça de iogurte caseiro + 2 colheres (sopa) de aveia + 1 colher (sopa) de canela em pó