COMEÇANDO BEM MEU DOMINGO.

Olá pessoal  

Estou desde quarta feira (27/05) dormindo na sala... Estão reformando o telhado aqui do prédio onde moro... como acima de mim fica a laje, começou a pingar no meu quarto e na sala. ( faz 3 anos que passo por esse sufoco em dias de chuva ) espero  esse ano não sofrer com as goteiras no Inverno.

Meu café da manhã foi assim:

1 xícara de café com leite desnatado e adoçante

1 torrada com:

2 fatias de pão integral caseiro

* margarina light

1 fatia de queijo mussarela

* frango desfiado

* salada de alface, tomate, cenoura, beterraba e repolho roxo

Depois fui para a Igreja ( gosto de ir no culto da manhã, pois se deixo para a noite, dependendo do lugar onde  vou passear acabo perdendo a reunião. ) hoje novamente estava sem luz  porque estão trocando os postes da rua... quase não conseguia ler a Bíblia.

Chegando em casa, fiz meu lanche  da manhã...

1 banana picada

1 colher (café) de canela em pó

3 colheres (sopa) de iogurte grego caseiro

Eu sempre faço meu iogurte (  tenho a Iogurteira Fun Kitcthen ) além de ser fácil leva apenas 2 ingredientes.

1 litro de leite desnatado

1 copo de iogurte natural integral (uso integral para não ficar tão aguado ) 

Misturo os 2 na iogurteira e deixo ligado por 8 horas. Depois tiro 1 copo de iogurte para servir de base para os próximos. ( dependendo da consistência uso o mesmo iogurte umas 5 vezes ou mais ) rende 1 litro de iogurte e dura uns 5  dias na geladeira.

Porém dessa vez  resolvi fazer o famoso "Iogurte Grego" ....

Fiz tudo igual e no final , coloquei 1 peneira dentro de 1 tigela alta, 1 pano de prato dentro da peneira e despejei o iogurte ali dentro. Deixei escorrer o soro durante a noite dentro da geladeira. ( na receita diz que em 3 horas já tá pronto ) então ficou um iogurte cremoso porém rendeu pouco. ( sobrou 1/2 litro de soro que pode ser usado em vitaminas,sopas, etc... ) moral :  Dá muito trabalho pra pouco iogurte. 

Meu almoço estava bem saboroso...

3 colheres (sopa) de arroz

2 colheres (sopa) de feijão

2 bifes de fígado pequenos grelhados com água

* salada de alface, tomate, cenoura, beterraba, repolho roxo, gotas de azeite, gotas de mostarda

1 colher (café) de farinha de linhaça

1 copo de água com limão

Meu " pecado " foi  a sobremesa... 

( foto tirada da Internet)

Ontem fiz as compras do mês e entre vários produtos saudáveis acabamos comprando um pote desses cheio de pé de moleque. ( vem 22 pés de moleque ) então já dá pra imaginar a tentação de ver essas delícias dando sopa, ali próximo, ao alcance dessa criança grande. 

Eu sempre digo assim...

" O que os olhos não vêem o estômago não pede!!! "

Bem o restante da tarde só Deus sabe como vai ser...  ( tenho ingressos comprados para ir ao cinema à noite, assistir ao filme Terremoto a Falha de San Andreas. ) escolhi bem no meio da sala,  3 D, dublado, pra não ter que perder algum detalhe lendo a legenda. ( sem guloseimas na hora do cinema... pelo menos eu não sinto falta. )

E por hoje é isso.... Aproveitem o domingo e desejo uma ótima semana para todos!!!